桑葚果酱

将桑葚果摘掉蒂。

再将桑葚果清洗干净，滤干水。

步骤3/4再用冰糖腌渍桑葚果，腌渍2小时，腌渍出桑葚水。

将桑葚果放入干净的锅中，用小火慢熬，用勺子不停的搅拌，熬的水分慢慢减少后加入麦芽糖，再用勺子不停的搅拌，等汁水熬至粘稠后加入柠檬汁，熬至汁水接近收干就可以了。