准备好材料。
姜切片,蒜切段,青椒切丝。
热锅冷油下姜片滑一下,将鱼身上两面改三刀下锅煎。
两面都煎过后,调入适量料酒。
调入适量盐和蚝油。
加入蒜白稍焖。
调入一勺干辣椒沫。
焖至鱼熟调入适量味精出锅,将葱花撒鱼身上,浇入少量热油。
鳊鱼的功效与作用1。脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
体态新鲜鱼拿起来身硬体直,有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等,上市时为保鲜而放入冰块,头
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