步骤1/5牛奶和奶油各道40ml到碗里
步骤2/5牛奶,奶油和糖混合放入微波炉高火加热1分钟左右,使糖融化
步骤3/5蛋清和蛋黄进行分离
步骤4/5把蛋黄加入蛋挞液中进行搅和(不是打发)注意:要等蛋挞液凉一会儿再加蛋黄
步骤5/5把蛋挞液倒入蛋挞皮里(八分满)用210~220的温度预热10分钟(双灯管)然后把蛋挞放入烤箱以原来的温度上灯管烤20分钟,即可
蛋挞皮制作方法1将除玛琪淋以外的材料倒入一个大容器,水一点点加入,和成一个耳垂般
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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