草莓季节,红红的惹人爱呀,把它保存起来制成草莓酱,草莓酱可以用来包面包,加在冰淇淋上面,或者加点水冻成草莓冰棒,是不是留口水了哦。
材料准备好
清水加少许盐浸泡10分钟,顺时针轻轻将草莓洗干净沥干水分
将草莓切开,大的切成4瓣小的切成2瓣
放入白糖拌匀冰箱冷藏腌渍24小时
放电磁炉大火煮滚
撇去浮沫
熬制汤汁浓稠不停的搅拌防止糊锅
加入100克柠檬汁
做好的草莓酱
装瓶
放冰箱冷藏可以保存几个月哦
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