蔓越莓司康

司康饼(scone)又称为英国茶饼或者英国松饼，是传统的英式下午茶点心，食用时常把司康饼一分为二，涂抹果酱、黄油或者奶酪。传统的司康饼会做成三角形状，现在会做成圆形，也会用做成菱形、方形等等。司康饼最理想就是烤好后配一杯红茶来品尝，如果司康饼放凉后，最好用150°;C加热后再食用。
这次制作【蔓越莓司康】用了传统司康的方子，加入了蔓越莓果干，基础司康的方子可以不加蔓越莓果干，也可以换成葡萄干、樱桃干、蓝莓干等等果干，也可以放巧克力豆或者坚果，粉类也可换成少许抹茶粉、可可粉，这样就有了各种口味的司康饼。

康妮chen
11048人浏览 / 636人收藏

• 蔓越莓干能饿死癌细胞？蔓越莓干还有哪些营养价值呢？
• 蔓越莓的功效与作用_蔓越莓的营养价值_蔓越莓的适合体质_蔓越莓的食用禁忌
• 蔓越莓的选购_蔓越莓的存储_蔓越莓的食用方法
• 植物黄油怎么吃
• 黄油是什么做的
• 面粉的营养价值_富含蛋白质_富含碳水化合物_含有一定的脂肪
• 面粉的功效与作用_面粉适合的禁忌人群
• 面粉的选购技巧_面粉适合的人群_面粉的储存方法
• 低筋面粉的功效与作用_低筋面粉的选购技巧_保存方法
• 蔓越莓麦芬