湖北名菜,不是碳酸饮料的汽水,是用汽蒸的肉汤,非常适合孩子,老人吃!非常鲜美!
步骤1/5准备猪肉,七分瘦肉,三分肥肉!生姜少许,生抽,老抽,淀粉,香油。
步骤2/5将猪肉剁碎,如果是宝宝吃,可以打成肉泥,大人吃剁碎即可。加入姜末,生抽,少许淀粉,香油。搅拌均匀。
步骤3/5喜欢蛋黄全熟的可提前加入,不喜欢的可以蒸到一半加入。
步骤4/5加入水,要喝汤的可多加水,少许老抽上色。
步骤5/5水开后放入锅中蒸15-20分钟。完成
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有