堡尔美克可可蛋糕

步骤1/15

准备好所有材料

步骤2/15

牛奶与玉米油搅拌融合好备用

步骤3/15

将白砂糖倒入鸡蛋盆中

步骤4/15

置于40度左右热水盆将全蛋液打至立筷不倒

步骤5/15

筛入可可粉和低筋面粉

步骤6/15

用刮刀快速翻拌至无干粉

步骤7/15

取1/3蛋糕糊至油奶碗中，翻拌均匀，再回倒至蛋糕糊中

步骤8/15

快速翻拌均匀

步骤9/15

堡尔美克模具内刷层黄油了便脱模

步骤10/15

倒入可可蛋糕糊

步骤11/15

送入预热好的烤箱中下层：150度、上下火，烤30分钟，取出模具稍凉后轻震几下，小心取出蛋糕

步骤12/15

将猕猴桃切小块，放入杯中

步骤13/15

再倒满自制酸奶，

步骤14/15

最点再放入巧克力酱和猕猴桃

步骤15/15

满满的酸奶和水果，味道好极了