瓜仁黄油曲奇

步骤1/10

首先把所有材料都准备好。免得手忙脚乱…

步骤2/10

无盐黄油要室温软化，只要用刮刀轻轻按压有痕迹则可。

步骤3/10

加入糖和少许盐，混合均匀。

步骤4/10

黄油和糖混合好了后，加入鸡蛋，用打蛋器低速混合(不是打发)。

步骤5/10

接着加入瓜子仁。

步骤6/10

面粉过筛后加入其中

步骤7/10

混合材料，混合到面团状

步骤8/10

把面团平铺在隔油纸上，均匀压平

步骤9/10

用曲奇模具塑性

步骤10/10

放进已经预热好了的烤箱烘烤。上下火170度烘烤25～30分钟。(如果宿舍较薄，也需要缩短烘烤时间)