芒果班戟和千层芒果蛋糕的做法基本相同,就是形态不同,原料简单,做法简单,味道却很纯正,喜欢的看看:
芒果切丁备用。大小自己决定
两个鸡蛋
加白砂糖,搅拌均匀
筛入面粉,拌匀
牛奶分三次加入,拌匀
黄油微波成液体
倒入糊中,拌匀
面糊过筛2次
准备好的面糊备用
锅里用黄油涂一层,将面糊舀入,迅速摊成薄薄的圆饼,片刻凝固就好了
放在案板上,全煎好可以放冰箱冷藏
淡奶油加糖粉打发,保持挺立纹路的程度就可以了
如图,自己家吃,所以芒果放的很多,芒果大块的可以放一块
如图包好,可以冷藏。
切开
成品
成品
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