牛油果芝士司康

步骤1/9

准备材料，牛奶预备并未用，鸡蛋是2个，牛油果取出果肉

步骤2/9

低粉过筛，放盐、牛油果，鸡蛋打散

步骤3/9

牛油果与面粉用手搓匀

步骤4/9

放入蛋液、芝士粉、百里香，百里香取嫩叶，枝去掉

步骤5/9

用手将面团抓匀，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏2~3个小时

步骤6/9

冷藏后取出面团，稍微擀开一些，用刀切成8份

步骤7/9

面团表面刷蛋清

步骤8/9

放入烤箱中，180度15-20分钟

步骤9/9

烤至面团表面上色，取出，趁热吃