有时真是觉得很奇怪，小孩子也是很会审美的。就那芋头来说，直接蒸的，他是肯定不吃，也不知道为什么，如果换个花样来做，他就很爱吃。上次的米奇如此，这回的鸡蛋卷亦如此。
准备食材。
鸡蛋打散，慢慢倒入平底锅。
煎成薄鸡蛋饼。
芋头，去皮切块，用保鲜袋封好，微波5分钟，稍凉后，加入白糖压成泥。
将芋头泥涂在面饼上，卷成卷。
在锅里卷成卷。
用手将卷捏成三角形，切段，约1cm宽。
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力
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