白灼秋葵吃起来滑腻清脆,比较清淡,不油腻,无论是炒还是凉拌都很好吃。血糖高、胃炎多吃秋葵还是蛮不错的,还能抑制血糖,保护胃黏膜等等,即是美味又能养生~~
准备好食材
将大蒜子用刀拍扁剁成蒜末用小杯盛装,加一勺醋,2勺生抽和少许白糖。
蘸料用蒸锅加热,半成热。
加热好了出锅再淋上一勺芝麻油,美味蘸料就调制好了。
秋葵切去蒂和尖端
水烧翻滚将秋葵入锅,氽一两分钟捞起。
将滚烫的秋葵放入事先准备好的凉开水中过下水。
沥干水分,摆入盘中,端上蘸料,一盘好看又好吃的白灼秋葵好啦~
蘸上蘸料吃上一口绝对很美味
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