香酥鸡柳

鸡脯肉切成小条用盐、料酒、胡椒粉腌制一下～

腌制好的鸡脯肉、玉米淀粉、蛋液、面包糠准备好

取一根先在淀粉里滚一下～

滚好淀粉的鸡柳再浸一下蛋液～

最后滚上一层面包糠～

将鸡柳全部准备好～

油温八成热时放入鸡柳，炸到颜色变金黄捞起～

半成品，想吃的时候随时拿出一些复炸一下就可以食用了～

自己做干净卫生～??

香～酥??

美味的下酒小菜～