小馄饨

步骤1/16

准备小馄饨皮

步骤2/16

猪夹心肉比较柴又很有嚼劲，我一般做陷都用夹心肉，肉陷里打少量的水，可以看见肉有点润润的就可以了，水不要打多了这样吃着有弹性，放入调料搅打上劲

步骤3/16

小馄饨皮又薄又软，实在是不好包像我这样轻松搞定，还不会煮破取一张馄饨皮肉馅放在中间，不要拿掉筷子

步骤4/16

这样

步骤5/16

轻轻收拢皮子

步骤6/16

把筷子抽出来轻轻捏一捏，太用力会撑爆的

步骤7/16

看！还是挺可爱的吧

步骤8/16

这样包真的很省事，只要晚上把陷弄好早上起来现包也来的急

步骤9/16

碗里放点生抽、盐、椒盐粉、香油

步骤10/16

水开后下入馄饨

步骤11/16

煮个1-2分钟就可以了

步骤12/16

盛点锅里的开水放在碗里，馄饨煮好后盛在碗里撒点小葱

步骤13/16

成品

步骤14/16

成品

步骤15/16

成品

步骤16/16

成品