步骤1/5朋友来吃饭没有时间一一拍照了.先把黄豆泡半小时
步骤2/5把猪脚洗的时候里面放点醋洗,可以去猪脚味道
步骤3/5洗好后锅里烧水把猪脚过水
步骤4/5锅里放少许油,把花椒,一颗大料,葱段3段,姜皮5片,炒一下就把猪脚放锅里一起炒,加老抽,盐,料酒,翻炒5-6来回就把黄豆一起放进去,加开水迈过猪脚,大火烧开后转小火慢慢焖
半小时后把汁收了就可以出锅,撒葱丝
卤猪蹄的做法:原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙
对于这样的情况,我们要仔细观察猪腿的皮肤和肉口,母猪腿皮肤往往有斑点或痂痕,皮肤
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