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蔓越莓酸奶吐司

今次用的是@淘姐的方子哦，浓郁的酸奶味让人无法自拔~好吃到没朋友了！而且发出来的个头也特别高，可惜晚了一点拿出来~上面的皮是皱皱的，但也不会影响到它柔软的口感哦！

烘焙123
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难度普通

口味清淡

工艺烘焙

时间2小时以上

厨具面包机

营养信息详细信息>>

蔓越莓酸奶吐司热量：1684 千卡

脂肪：111.87克
蛋白质：28.46克
碳水化合物：92.95克

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食材主料/辅料

高粉 315克、酸奶 175克、鸡蛋一个、黄油 30克、酵母 4克、白砂糖 50克、盐 3克

蔓越莓酸奶吐司的做法步骤

步骤1/8

准备好材料，除了黄油外，其它按先液体后固体放入
步骤2/8

启动和风程序，面团逐渐和成团
步骤3/8

15分钟后放入黄油
步骤4/8

黄油会在快速搅拌中混合在面团中
步骤5/8

当面包机响起了蜂鸣声，我们就把蔓越莓放入桶中，然后会继续搅拌
步骤6/8

面团搅拌完毕后会进入发酵程序
步骤7/8

到烘烤的时候大概就是满桶了~
步骤8/8

烘烤后外表面金黄金黄的，特别美

小窍门

1、我用的是PE8500W面包机，大家使用别的品牌的面包机时注意适当调整；
2、方子是做750g的配方哦

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