鸭脯肉斜片成片状
青椒洗干净,采用不拉肉厚的菜椒最好
油锅炒香蒜片、葱花、辣椒
放入鸭脯肉翻炒
放入青椒,大火翻炒
放入盐、五香粉、黑胡椒粉即可出锅
喜欢吃辣的朋友们可以沾着老干妈吃,很不错的下饭菜。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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