马兰头拌香干

步骤1/9

就两种料！很简单……

步骤2/9

摘去老牙！多洗几遍！洗净泥沙！

步骤3/9

煮水烫熟！加几滴油！

步骤4/9

冷开水冲一遍，能保持翠绿！

步骤5/9

挤干菜汁！一定要挤干！然后切碎！

步骤6/9

香干切条……放一点点油炒香马上关火！剪碎！（切碎也可以）

步骤7/9

两个碎的乱七八糟的菜加在一起！把盐、糖、鸡精！加几滴香油！全部拌在一起！

步骤8/9

找个碗，把菜装碗里压紧！倒扣在盘子里！

步骤9/9

欣欣向荣呀……