芹菜腊肉

热锅内放食用油，烧热后放姜丝，蒜粒。然后放芹菜翻炒。炒至芹菜变软后装盘里备用。

锅内加腊肉煸炒，炒出油。

煸炒出油后把前面炒软的芹菜放进去一起炒。加少量盐，五香粉，翻炒均匀。

翻炒均匀出锅啦。