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雪墨飞扬
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难度普通 口味甜味 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

十寸戚风蛋糕胚 1个、 芒果 2个、 橙子 1个、 奇异果 1个、 淡奶油 750克、 食用色素 少许、 砂糖 90克

彩虹蛋糕的做法步骤

小窍门
蛋糕制作过程中,前期可以大胆使用奶油。后面的彩虹部分实际的奶油用量很少,用一通乱挤法挤上薄薄的一层就可以。调颜色的时候建议先调浅色,即使一个颜色剩下了还可以再加色素调成另一个颜色使用,不浪费。
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