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香煎带鱼

带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜！

Marsally4390
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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

厨具不粘锅

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香煎带鱼热量：645 千卡

脂肪：4.9克
蛋白质：17.7克
碳水化合物：3.1克

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食材主料/辅料

带鱼一条、盐适量、酱油适量、姜适量

香煎带鱼的做法步骤

步骤1/5

带鱼洗净切小段后撒少许盐腌半小时
步骤2/5

热锅下油后放入姜末炒片刻
步骤3/5

放入事先腌好的带鱼
步骤4/5

一面大概煎三到五分钟，翻面
步骤5/5

煎好后浇少许酱油即可，记得别下多了！喜欢脆一点的可以再煎一到两分钟

小窍门

不粘锅煎鱼比较好操作

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