蒜香花生米

步骤1/5

蒜25克切片，香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒

步骤2/5

花生350克里加入准备好的蒜片和香料、盐10克左右、适量清水搅匀浸泡8个小时以上

步骤3/5

泡好后沥干水分，晾干表皮水分。找一个大点的平盘子，把花生米平铺在盘子里

步骤4/5

微波炉高火4分钟，然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀。

步骤5/5

取出晾凉即可食用