扒鲜扇贝肉
洗干净剁碎
加五花猪肉馅 韭菜
加花生油 盐 味极鲜 搅拌
包起来
完成
煎鸡蛋薄薄一层并切小条 再加入盐 葱花 虾皮 倒入刚烧开水做成汤
清水煮馄饨
开吃
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短煮水饺过程中另需加入
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有