食材:香干、酸菜
将香干放在案板上切开,待用。
将酸菜放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜和香干翻炒翻炒。
然后,加适量的盐。
加适量的味精。
调味炒匀,即可。
任何酸类活菌在没有加热煮熟前,都会变质繁殖,而且多次取出酸菜的过程中,也会将杂菌
做法: 1、鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,
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