味道绝对好吃,老少皆宜
用刀从虾背部中间剖开,剖开后顺便就把虾线除掉,用料酒腌制一会儿,蒜切蓉,姜切片
锅底下油,油热下姜片,再下蒜蓉,马上放虾进去翻炒,放一点料酒
翻炒变色后,加少许酱油,一勺白糖,盐调味
不要炒的太久,肉质会老的,有小葱更好,出锅前可以撒点
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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