清爽大拌菜

步骤1/14

材料图

步骤2/14

黄瓜一根

步骤3/14

鸡蛋打散

步骤4/14

不粘锅内不放油，将蛋液倒入锅内摊成鸡蛋饼

步骤5/14

青红椒、胡萝卜切滚刀块

步骤6/14

水发木耳去掉根蒂，和青红椒、胡萝卜块一起用开水焯一下

步骤7/14

大葱切成小块，蒜切片

步骤8/14

洋葱切小段

步骤9/14

鸡蛋饼切菱形块

步骤10/14

黄瓜切滚刀块

步骤11/14

将所有材料放入一个容器内，加适量盐，鸡精，酱油，几滴香油，撒上小米椒粒拌匀

步骤12/14

清爽可口的大拌菜就完成了

步骤13/14

成品

步骤14/14

再来一张