夏天到了,大拌菜一定是餐桌上的新宠,劳累一天之后吃一个丰富多彩的大拌菜,心情会变很开心呦。尤其是对于减肥滴盆友更是必不可少啦!
步骤1/2煮鸡蛋后切片,将黄瓜,樱桃萝卜,火腿切片,生菜切段,芹菜切段后焯水(不焯水也ok)。
步骤2/2加入橄榄油等辅料,拌匀即可实用。
生菜建议用绿箩马生菜,口感好,是西餐沙拉拌菜必备。其实拌菜可以放任何自己喜欢的食材呦。
火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾
已浸发或已处理好的火腿,可用干净透气的纸张包好,再裹上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏室
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