所有的材料
葱姜切丝塞进鱼肚,用盐黄酒盐制片刻
放入蒸锅大火7分钟,关火焖闷5分钟
蒸好后盘中的汤要倒掉,剩下的葱放入鱼身上。炒锅中先加油烧热后倒入鱼盘,在乘热锅加入蒸鱼豉油晃动几下倒入盘中
最后美味的鱼就做好啦!
巧去鱼腥味:将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆中倒一些黄酒,就能除区鱼的腥味,并能使鱼滋
鲈鱼的营养价值鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具
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