喜欢吃披萨,也喜欢做披萨,但也仅限于自己做饼底或是用土司片,来做披萨;还从未试过不用饼底就可以做披萨的呢;
所以咱今天也跟达人老师学习了,改用香菇做饼底,再放上火腿粒、洋葱行青豆等食材,最后撒入马苏里拉芝士送入烤箱烤制的小披萨。
这款披萨好吃又独特,香菇烤制变得水水嫩嫩的,又滑滑的,再加入芝士的香味,碰撞在一起,真是好吃极了。
步骤1/13备好所有食材
步骤2/13选择大小相似,平整光滑的香茹,用温水完全浸泡开
步骤3/13洋葱、火腿肠和胡萝卜切小粒,青豆洗净
步骤4/13黄油融化后,倒入洋葱粒炒香
步骤5/13再放入青豆、胡萝卜和火腿肠粒,加少许食盐
步骤6/13再撒少许黑胡椒粉,炒匀后关火
步骤7/13将泡好的香菇去蒂放至烤盘中
步骤8/13用小勺将炒熟的蔬菜,放至香菇中
步骤9/13撒上马苏里拉芝士
步骤10/13送入烤箱中层:200度上下火,烤15分钟
步骤11/13时间到
步骤12/13出炉了
步骤13/13看看美味吧
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