紫薯花式面包

步骤1/9

牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟

步骤2/9

发酵好的面团，取出排气

步骤3/9

均匀的分成9个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟

步骤4/9

取一个面团包擀成长饼，包上紫薯馅卷成花状

步骤5/9

码入烤盘

步骤6/9

入烤箱二次发酵，45度40分钟

步骤7/9

发酵好的面团取出刷上蛋液

步骤8/9

烤箱预热，160度上下火中层烤21分钟

步骤9/9

出炉。