白芸豆红糖小排包

步骤1/11

把面包外皮的用料放入面包桶启动面包机发面程序，90分钟后面发好。

步骤2/11

面团取出揉匀排气松弛10分钟

步骤3/11

我用的是现成的白芸豆泥，放入红糖。

步骤4/11

放入牛奶搅拌成较稀一点的馅。我不喜欢干馅料，如果喜欢干一点的，直接搅拌，不用加牛奶。糖的量也随意改动，都平个人喜好。

步骤5/11

面团分成9个面剂子。

步骤6/11

每个面剂子擀薄包入馅料。

步骤7/11

收严口。

步骤8/11

收口向下放入方模具，二次饧发。

步骤9/11

饧发两倍大。涂蛋液或者水，撒上芝麻。

步骤10/11

烤箱提前预热，烤盘放入烤箱中层，上下火170度，20分钟，中间注意观色及时加盖锡纸。

步骤11/11

可爱又好吃。