这个菜完全是为了图简单 o(∩_∩)o 不过春天适宜吃韭菜哦 主要是还健康实惠 我个人认为这么做还挺好吃的呢
韭菜洗净切碎。
鸡蛋打散。
将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。
倒入适量加油、耗油。
加入适量盐。
搅拌均匀。
热锅倒入适量食用油。
倒入拌好的韭菜鸡蛋。
不停滴快速翻炒。
炒至韭菜里的水分干了,成块了,蛋变色了即可。
装盘即可。
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