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杂菌肉骨茶

肉骨茶是肉和猪骨搭配中药材，和香辛料一起熬制数小时的药材汤，可随意搭配别的食物同煮，营养丰富，补充人体所需钙质，提高视力，增强免疫力等……

独角戏71
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难度简单

口味咸鲜

工艺炖

时间2小时以上

厨具砂锅

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杂菌肉骨茶热量：98 千卡

脂肪：0.5克
蛋白质：6.36克
碳水化合物：33.06克

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食材主料/辅料

骨头 600克、各种杂菌适量、蒜头 1个、肉骨茶包 1包、盐适量、蚝油适量

杂菌肉骨茶的做法步骤

步骤1/8

骨头
步骤2/8

各种杂菌
步骤3/8

杂菌温水泡发
步骤4/8

蒜头，肉骨茶包
步骤5/8

蚝油
步骤6/8

洗净的杂菌，排骨放入砂锅中，加入几片生姜片
步骤7/8

加水，蒜头，肉骨茶包盖盖一起煲
步骤8/8

大火烧开，改小文火煲2小时左右加入适量蚝油即可

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