肉骨茶

步骤1/5

排骨先用水焯一下，要冷水下锅才能煮出血水

步骤2/5

配料洗一下

步骤3/5

大蒜是关键

步骤4/5

大火煮开后改小火煮，30分钟后加少许老抽，盐，再煮1个小时

步骤5/5

完成了。还可以用猪蹄。