今天又是一年一度的情人节,在此祝大家情人节快乐!没情人的可以窝家里做美食,送自己一束能吃的玫瑰花也是一件乐事。
将面粉、油、糖、酵母放入容器内。
加入适量的温水和成光滑的面团。
盖湿布放温暖处发酵至两倍大。
案板撒上干粉,将发酵好的面团揉至光滑的面团。
再分成小剂子。
将小剂子擀成圆片。
取6个面片叠一起,中间用筷子压一下,取小块面团搓成小长条,放入面片下端。
然后从下端由上卷起。
用刀在中间切断。
再竖起,轻轻把花瓣弄开,形成花型。
全部做好其它的。
锅内加清水,将玫瑰花放入锅内放置30分钟。
最后开大火蒸15分钟,焖3分钟即可出锅。
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