大年初二要回娘家了,想着给老母亲做点他爱吃的吃食,老妈妈很爱吃大芸豆,这回想着做了这话梅芸豆,酸酸甜甜的,软烂酥糯,很适合老人家的口味。
也真是老小孩呢,看到爱吃的话梅芸豆,老妈妈赶紧说:这个我爱吃,你们就别吃了。赶紧把一盒子的话梅芸豆放着离自己近的位置上。
有妈就有家,真好!
准备原料;
将芸豆充分泡涨,我泡了一天一夜;
看看这是白芸豆浸泡前后大小的对比;
将泡好的芸豆放入压力锅内,倒入话梅肉;
再倒入冰糖;
再加入水,水的量与芸豆平齐,盖好压力锅盖,定时32分钟,蜂鸣提示即可。
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