杏鲍菇属菌类，怎么做的很好吃，杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质，可以有效的降血脂。这款杏鲍菇只是简单的蚝油来调味，照样味道鲜美。。
把杏鲍菇切大块。
用刀切出十字花刀。
放到盘里。
锅里放入花生油，葱姜爆香，下入杏鲍菇煎。
煎到两面微黄，加入蚝油。
再加一点点水煸炒，炒到杏鲍菇微软即可关火。
简单又美味的杏鲍菇。。。
牛肉顶刀切片，致嫩处理后，上浆划油，调以蚝油，滑炒而成，成菜爽滑可口，鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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