菊花海

步骤1/5将牛肉放在开水里煮一下，变色后捞出沥干。

步骤2/5将酱油、麻椒、辣椒、桂皮、大料、姜切丝放进电压力锅中。

步骤3/5再将牛肉放在锅里。按豆蹄筋键。

步骤4/5电压力锅的锅盖不要马上打开。闷十分钟。取肉。切片。装盘。

步骤5/5把一颗黄椒去心。切丝。摆盘。