孜然烤羊肉串

步骤1/7

羊前腿肉洗净后沥干水份，切成2厘米左右大小的丁

步骤2/7

青红椒和香葱切成小块备用

步骤3/7

竹签用热水洗净后，将羊肉和青红椒洋葱串成串

步骤4/7

羊肉串表面刷上些橄榄油，并且撒上盐、孜然粉和黑胡椒粉

步骤5/7

羊肉串放在烤架上，下面烤盘上铺上锡纸。入烤箱中层200度烤12分钟左右，羊肉表面冒油就可以了。

步骤6/7

趁热食用最好

步骤7/7

成品