葱香油酥烧饼

步骤1/21

玉米面和面粉都放入面盆中，加入酵母。

步骤2/21

适量的温水和成较软的面团。

步骤3/21

放到温暖的地方醒发至原来的2~3倍大小。

步骤4/21

拿出来面团排气，松弛10分钟。

步骤5/21

松弛团的时候，取辅料中的面粉的重量放入面盆中，葱花和植物油都一起放进去。

步骤6/21

和成油酥面团。

步骤7/21

擀开松弛的面团，放入油酥面团。

步骤8/21

收口包好后，擀开，像叠被子一样折三折。

步骤9/21

继续擀开，从上至下卷起来，揉成长条。

步骤10/21

切成大小均匀的小剂子。

步骤11/21

两端收口。

步骤12/21

揉成圆形。

步骤13/21

擀开，表面喷一层清水。

步骤14/21

拍点儿黑芝麻。

步骤15/21

做好所有的饼子，拍上黑、白芝麻。

步骤16/21

210度预热烤箱，上下火+热风对流200度，23~30分钟即可。

步骤17/21

烤完以后可以再焖五分钟。

步骤18/21

拿出来放凉。

步骤19/21

准备准备~

步骤20/21

开吃吧~

步骤21/21

O(∩_∩)O哈哈~