家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

暖身奶茶

奶茶，外面的小饮品店一般都有，几元一大杯。我不怎么在外面买饮料喝，因为我觉得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁饮料，大概就是用香精色素等调制而成。
自己煮奶茶也很简单呢。这是一款非常适合冬季时喝的暖身奶茶，味道也很好哦~

緣豆兒
10653人浏览 / 70人收藏

难度普通

口味甜味

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

暖身奶茶热量：258 千卡

脂肪：9.76克
蛋白质：57.97克
碳水化合物：296.42克

查看详细信息

食材主料/辅料

红茶 2小包、牛奶 250毫升、红枣 30克、肉桂粉 1克、姜 15克、白砂糖 20克、清水 450毫升

暖身奶茶的做法步骤

步骤1/8

备好材料；
步骤2/8

姜切片；红枣去核切4瓣；
步骤3/8

把清水倒入奶锅中烧开后，放入红枣、姜片和肉桂粉煮5分钟；
步骤4/8

茶壶里放入红茶包，把煮好的水连用红枣等料一起倒入壶中泡3分钟；
步骤5/8

然后晃两下拿出来，不要挤压；
步骤6/8

把牛奶倒入奶锅中煮至微沸马上关火；
步骤7/8

把牛奶倒入茶壶中拌匀；
步骤8/8

再把糖加入调味就可以了~

小窍门

1. 如果没有肉桂粉，用桂皮代替也可以。
2. 茶包不要泡不太久，不然会有苦涩味。

煮甜味饮品菜谱分类 >>

奶茶的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有