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暖身奶茶

今天这款奶茶是跟quenny导师学的。一直都是买奶茶喝，没想到做奶茶是这么简单。红枣、红糖都是很适合女生吃的，冬天喝上一杯，身体暖暖的，好舒服啊！导师用的是红茶包，我用的是散装的红茶，味道也不错哦！

轩翔妈妈
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难度简单

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暖身奶茶热量：98 千卡

脂肪：4.3克
蛋白质：33.51克
碳水化合物：62.6克

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食材主料/辅料

红茶 15克、牛奶 200毫升、水 400毫升、生姜 15克、红枣 25克、桂皮 1克、红糖 15克

暖身奶茶的做法步骤

步骤1/12

红枣洗净去核，切四瓣
步骤2/12

生姜切片
步骤3/12

称好桂皮
步骤4/12

准备好红茶
步骤5/12

红茶先用开水泡开
步骤6/12

过滤掉茶渣
步骤7/12

奶锅中放水烧开
步骤8/12

加入红枣、生姜、桂皮，煮约3分钟
步骤9/12

倒入红茶水中
步骤10/12

牛奶倒入奶锅，煮至微微沸腾状态关火
步骤11/12

倒入红茶水中
步骤12/12

加入红糖，搅拌均匀即可

小窍门

1.没有桂皮，用肉桂粉也行。
2.茶不要泡太久，否则会有苦涩味。用茶包方便，不用过滤。
3.红枣不要煮太久，过久影响口感。

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