鸡蛋是百搭的的食材,即可素搭又可荤搭等等。。。
今天来一道简单的菜菜【牛肉酱鸡蛋炒圆白菜】味道不错,有营养。。。
食材:圆白菜(已清洗)、鸡蛋(已打入碗中)、牛肉酱
在鸡蛋中加适量的料酒。
打成蛋液。
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
随后,利用炒鸡蛋的油下入清洗好的圆白菜翻炒一下。
接着,加适量的清水。
翻炒翻炒至熟。
然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。
最后,加适量的盐。
加适量的牛肉酱。
调味炒匀,即成。
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