步骤1/6食材:面粉、鸡蛋、小葱、花椒粉、盐、植物油。
面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。
调成面糊,再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。
平底锅刷一层薄油,面糊倒入平底锅,转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。
面糊快凝固时撒少许黑芝麻。
看煎饼鼓起大泡时,翻面再煎一会即可出锅。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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