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土豆沙拉

土豆沙拉是德国人喜欢吃的一道主食，我这款土豆沙拉是我老公的姐姐教我做的，据说她也是从她妈妈那里学来的。土豆沙拉做法各种各样，味道自然也不尽相同。但是我做的土豆沙拉吃过的都说好??，所以一直都想能发表了和大家分享。昨天好友来家学习做土豆沙拉，于是我就把详细步骤拍下了，大家喜欢的话可以学习一下，很简单的。

三工木风
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难度普通

口味其它口味

工艺拌

时间1-2小时

厨具其它厨具

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土豆沙拉热量：99 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：12.56克
碳水化合物：0.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 5个、土豆 2000克、酸甜黄瓜（罐头） 200克、 Fleischsalat 400克、洋葱（中等） 1个、胡椒粉 3克、鸡精 3克、泡黄瓜的水 2汤匙

土豆沙拉的做法步骤

步骤1/8

土豆和鸡蛋先煮熟，并剥皮
步骤2/8

土豆切片，鸡蛋切碎片，并放入一个大的容器中，方便稍后搅拌
步骤3/8

黄瓜切细碎片
步骤4/8

洋葱切碎粒Fleischsalat直接开盒使用
步骤5/8

这里有土豆、鸡蛋、黄瓜和洋葱
步骤6/8

加入Fleischsalat两汤匙泡黄瓜的汁水些许现磨的胡椒粉
步骤7/8

拌匀
步骤8/8

装盘，开吃??是不是很简单啊??

小窍门

这里使用的黄瓜是罐头黄瓜，要买酸甜的那种味道，泡黄瓜的酸甜水一定要记得加上两汤匙哦！
鸡精可加可不加，我其实加的是粉状的Maggi牌的Brühe，不知道国内是否可以买到，加的量极少，所以说可有可无。
Fleischsalat是盒装的，如果买不到，可以用Majonaise（蛋黄酱）试试，可能味道会有点偏差。
胡椒粉最好用现磨的。
土豆和鸡蛋用切鸡蛋的专用工具，方便又省时??
土豆沙拉放在冰箱里过一夜更好吃，吃沙拉时再来个煎鸡蛋，据说这是绝配(????????)哦！

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