白菜切丝
粉丝木耳银耳泡发
肉末
锅里放油炒郫县豆瓣
炒出红油
放肉末
炒好
盛出来
白菜煮一下,大概五分钟吧
煮好盛出来
银耳和粉丝也煮一下,二三分钟就行,别煮过了
银耳切碎
切好
粉丝煮好放到凉水里
切一下
胡萝卜擦丝,生的
木耳煮一下切丝
所有的东西放一起
开始调料,一勺麻酱
一点酱油
一些醋
加一点盐
放两勺红茶
黄豆酱
放一点
搅拌均匀,倒进大盆里扮一下
出锅摆盘
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