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米椒炒豆腐

豆腐是家庭餐桌上常吃的食物，属绿色健康食品。深受人们的喜爱，是生熟皆可，老少皆宜，益寿延年的佳品。豆腐可搭配多种食材，做出各种不同的美味菜肴‘米椒炒豆腐，香辣可口。

水青青96
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难度普通

口味中辣

工艺炒

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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米椒炒豆腐热量：328 千卡

脂肪：3.8克
蛋白质：8.9克
碳水化合物：8.1克

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食材主料/辅料

豆腐 400克、米椒 15克、芹菜 20克、盐 2克、植物油 15克、酱油 2克、鸡精 2克

米椒炒豆腐的做法步骤

步骤1/10

食材
步骤2/10

豆腐切片，米椒切碎或丝，切点芹菜或香葱
步骤3/10

先煎豆腐
步骤4/10

放盐入味
步骤5/10

煎香
步骤6/10

撒上米椒提辣
步骤7/10

喜欢吃酱油或生的的放点酱油或生抽上色，不放也行
步骤8/10

撒上芹菜或香葱
步骤9/10

撒上鸡精
步骤10/10

就可出锅了

小窍门

豆腐先煎香煎入味

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