那天本来是要做椰丝小方的，可是熬了好久的椰奶糊还是达不到浓稠度，凝固不起来，索性装到袋子里，随便挤了花纹，点缀上葡萄干，还挺像那么回事，做为甜点或下午茶再合适不过了。朋友还给起了个特诗意的名字——漫步云端。
将150ml椰汁、牛奶和白糖倒入锅里，中小火煮开，转小火。
另取一只碗把100ml椰汁和玉米淀粉搅匀，倒入煮开的奶液中。
不停搅动奶锅里面的液体，直至变得浓稠，勺子刮开奶糊，纹路不消失就行了。放凉后装入袋子，剪个小口，挤出花纹，点缀上葡萄干即可。
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