早就想尝试做披萨了,这次网购,终于把芝士买回来了,其实动手做起来感觉真心不难哦,比做面包可简单快速多了,里面搭配的菜可以随意,按照自己的喜欢乱搭出来的披萨,虽然严格来说不是很正宗,但是适合自己的就是最好的。
面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵
面粉、水、酵母粉一起放入面包机,设8档揉面发酵
趁发酵的时间,把所有食材洗净,稍微炒去水气
鸡肉炒好,放适量盐腌制
发酵好的面团排气,取三分之二面团擀成长方形
放在烤盘里
剩下的三分之二面团擀薄,切成长条
把火腿放在上面,卷起来
切成段
底面沾点水
排在面片四周,放入烤箱220度烤10分钟
上面刷上一层番茄酱
放上芝士
把炒好的菜都放上去
再撒上一层芝士,220度烤10分钟即可
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