羊腰子切块,放入料酒酱油等材料腌制五分钟
材料切片备用
锅里放油吧腌制好的羊腰子放进去
炒至六成熟捞出备用
另起锅然后把黄瓜片放进去翻炒
接着是胡萝卜,放入调料
炒一分钟。准备出锅
法国人的烹调法是加入马德拉酒做成嫩煎腰子比利时人则加入琴酒以及杜松子烹调在英国,
羊腰子就是羊的肾脏,又称内肾。剖开洗净用。有一定药用价值和食疗价值。中医古籍《名
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